loading

Sprawdzona franczyza z "Barem Setka"

Baza wiedzy

7 złotych zasad Setkowiczów

W Barze Polski Ludowej SETKA możecie przypomnieć sobie dawne czasy lub – jeśli ich nie pamiętacie – dzięki nam uświadomicie sobie, o czym pewnie wielokrotnie opowiadali Wam rodzice. Galareta, tatar, żeberka czy pyry z gzikiem to dania, które sprawią, że z łatwością przeniesiecie się w świat PRL-u. W lokalu panuje luźna atmosfera, dzięki czemu nasi klienci chętnie wracają w towarzystwie swoich znajomych. Nasza obsługa dba o dobre humory gości, dzięki czemu w Setce jest naprawdę przyjemnie. W zacieśnianiu towarzyskich więzi pomaga oferowane przez nas Tyskie z tanka, co jest gwarancją świeżości serwowanego przez nas trunku. Tyskie co czternaście dni jest wymieniane na nowe, dzięki czemu Setkowicze mogą delektować się piwem najwyższej jakości.

Czy franczyza w gastronomii to fast-food?

Na każdym kroku możemy napotkać fast-foody różnego rodzaju. Od znanych wszystkim firm aż po rodzime twory oferujące hot-dogi lub zapiekanki. SETKA Bar oferuje swoim klientom posiłki, dzięki którym mogą poczuć się tak, jak w czasach PRL-u. Oferowane przez nas dania serwowane są zamawiającym szybko, jednak zawsze są podane elegancko i klient w czasie konsumpcji może poczuć się tak, jak we własnym domu. Nasze proste menu spotkało się z doskonałym odbiorem – dania nie są skomplikowane i wywołują w klientach miłe wspomnienia, dzięki czemu cały czas cieszą się ogromną sympatią. W SETCE można nie tylko smacznie zjeść, ale również odpocząć, przeprowadzić spotkanie biznesowe lub też poplotkować przy kawie z koleżanką.

Jak zbudować dobry zespół?

Kluczem do sukcesu w gastronomii jest dobrze zintegrowany zespół pracowników. O ważności wzajemnej współpracy na kuchni czy sali możemy przekonać się oglądając kulinarne telewizyjne show (np. “MasterChef”). Kuchnia jest silnikiem każdej restauracji i to od niej w znacznej mierze uzależnione jest jej funkcjonowanie. “Zespół” to słowo-klucz, ludzie powinni ze sobą współpracować, a przede wszystkim się ze sobą komunikować. Pracownicy SETKI są zawsze uśmiechnięci, pomiędzy dbamy o przyjazne relacje w naszym zespole.

Jak i gdzie powstaje Tyskie z tanka?

Piwo przeznaczone do tanków powstaje tam, gdzie klasyczne piwo Tyskie Gronie czyli w Tyskim Browarze Książęcym. Nie ma specjalnej linii do produkcji tego piwa. W końcowym etapie produkcji (na stacji filtracji) jest specjalnie przystosowane miejsce w które mogą podjeżdżać cysterny i tankować piwo wprost z tzw. Tanków pośredniczących, nazywanych BBT (zbiorniki ciśnieniowe w których przechowywane jest piwo po filtracji stabilizacji przygotowane do rozlewu).

Franczyza na Bar? – To proste!

Pierwszym krokiem do zostania naszym franczyzobiorcą jest wypełnienie ankiety i przesłanie jej do nas. Nie czekaj i zrób to już teraz!
Pobierz ankietę

FRANCZYZA NA SETKĘ – OTWÓRZ BIZNES W GASTRONOMII

lewy
prawy

Kim jesteśmy?

SETKA to sztuka kulinarnego smaku kuchni polskiej, wybornego złocistego trunku połączona z klimatem podróży do czasów PRL-u z lat siedemdziesiątych. Nasza przygoda z biznesem gastronomicznym zaczęła się od poszukiwań miejsca, w którym czulibyśmy się dobrze i do którego moglibyśmy zapraszać przyjaciół by wspólnie spędzić czas. Stworzyliśmy więc miejsce otwarte na ludzi towarzyskich, inteligentnych, pełnych życiowych pasji, ceniących dobry smak i szanujących współbiesiadników.

Tak właśnie powstała SETKA Bar Polski Ludowej. Choć lokal nie leży przy głównym ciągu ruchu pieszego, szybko wpisał się w kulinarny krajobraz Wrocławia. Setka przyciąga klientów zarówno w ciągu dnia (śniadania i lunche), jak i wieczorem (przekąski + alkohole). Serwuje lubiane przez klientów dania i szeroką ofertę alkoholi, w tym piwo z tanka – świeże, niepasteryzowane piwo dostarczane w chłodzonych cysternach. Jego przydatność do spożycia to jedynie czternaście dni, jest to więc trunek który ma rację bytu w miejscach o dużych obrotach i wysokim spożyciu piwa.

Od marca 2011 roku przyjęliśmy już blisko milion gości. Dziś nasz biznes jest gotowy do rozwoju przez franczyzę. Potwierdzają to zarówno wyniki finansowe, jak i rosnąca popularność Setki. Dlatego nasze know-how możemy już udostępniać franczyzobiorcom, by pod naszym okiem zrobili równie udany biznes.

Sukces Twojej franczyzy!

Franczyza Setki tworzy nową rynkową niszę. Koncept łączy bowiem zalety kilku konceptów gastronomicznych: piwiarni, pijalni wódki i piwa, restauracji szybkiej obsługi oraz restauracji casual dining. Setka jest lokalem czynnym niemal 24 godziny na dobę (z krótką przerwą techniczną). Nasze menu  jest skonstruowane tak, by o każdej porze lokal przyciągał klientów. Odwiedzają nas amatorzy śniadań i kawy, zapracowani biznesmeni (lunche) oraz ludzie spragnieni wieczornej rozrywki (przekąski + alkohole).

Dzięki tym elementom Setka jest bardzo rentownym biznesem, którego zyski przekraczają oczekiwania inwestorów i są zdecydowanie wyższe niż średnia innych biznesów gastronomicznych, które działają w oparciu o franczyzę. Przy zastosowaniu zaleceń Franczyzodawcy koncept daje szansę na zwrot z inwestycji nawet w ciągu 14 miesięcy.

Podstawowe informacje o systemie

  • Lokalizacja: miasta powyżej 200 tys. mieszkańców
  • Powierzchnia lokalu: 180-200m2
  • Min. kwota inwestycji: 325 tys. zł netto
  • Oczekiwany okres zwrotu: 2 lata

Oferujemy:

  • Sprawdzony pomysł na dochodowy biznes;
  • Ofertę dla klientów premium i średniej półki;
  • Bezpośrednią opiekę szefa kuchni Setka Baru nad restauracją franczyzobiorcy;
  • Szeroką ofertę gastronomiczną i unikalne receptury potraw;
  • Znakomite piwo z tanka w ofercie alkoholowej;
  • Wsparcie franczyzodawcy w zakresie finansowania inwestycji.

Nasze oczekiwania:

  • Posiadanie kapitału;
  • Doświadczenie w prowadzeniu działalności gospodarczej ;
  • Doświadczenie w zarządzaniu zespołem;
  • Zaangażowanie.

Jak zostać Towarzyszem franczyzowej Setki?

1. ANKIETA

Weryfikacja wstępna kandydata na podstawie ankiety

2. SPOTKANIE

Rozmowa kandydata z menedżerem ds. franczyzy;

3. WYWIAD

Weryfikacja pogłębiona (finanse, aspekty prawne);

4. DECYZJA

Podpisanie umowy i poszukiwanie lokalu

5. LOKALIZACJA

Poszukiwanie lokalu

6. ARANŻACJA WNĘTRZA

Projektowanie + wykonawstwo

7. KNOW-HOW

Szkolenia w siedzibie Franczyzodawcy oraz lokalu Franczyzobiorcy

8. URZĄDZANIE

Dopracowanie miejsca i usługi

9. PROMOCJA

Kampania otwarciowa

10. START

Otwarcie lokalu

Kontakt

Setka Polska Sp. z o. o.
Kazimierza Wielkiego 50A
50-070 Wrocław
tel.: +48 533-206-506
NIP: 8971768854
e-mail: franczyza@setkapolska.pl
Top